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杉戸宿たまふわミルクセーキ/Sugitojuku Tamafuwa Milk Shake

木曜日, 12月 10th, 2015

早いものでブログ開設から1年。皆には世話になったのう(主に叱咤ばかり…)。今年最後は埼玉県北葛飾郡杉戸町の新グルメ「杉戸宿金ゴマ入りたまふわミルクセーキ」のご紹介じゃ!我の食レポも大分上達してきたであろう!ん?そうでもないって…;;?

1 year will pass since starting this blog.I looked after everyone.This year’s last article is about the “Sugitojuku Tamafuwa Milk Shake” from Saitama prefecture,Sugito town.Do you feel my report skills are getting better?No?oh…;;

 

 

どうじゃうまそうであろう?かつて杉戸宿を訪れた日光例幣使などの貴人に振る舞われたという卵料理「玉子ふわふわ」を現代風のスイーツにして蘇らせた一品。ふわふわの卵を牛乳にのせ、杉戸町名産の金ゴマをまぶしたミルクセーキとなっているのじゃ!

This reproduced egg dish“Tamago Fuwafuwa” in a modern style.(It was served to Nikkoureitaishi and noble man when they came Sugitojuku.)And this became gold goma-coated Milk Shake with bubble-egg.

 

この商品のモチーフとなっている玉子ふわふわは、なんと日本最古のたまご料理といわれていて、茶碗蒸しの原型なのだとか…!当時は五街道や宿場町でたまふわブームが巻き起こっていたらしいぞ^^; しかしネーミングセンスもなかなかすごいの(笑)

“Tamago Fuwafuwa”  is the oldest egg dish in Japan.And it was the origin of Chawan-mushi.It was so popular in five kaido and shukuba city during the Edo period.I think its product naming is so nice…

 

「たまふわミルクセーキ」はまちの駅・道の駅「アグリパークゆめすぎと」で土日祝日限定で販売しているぞ♪杉戸町に来た際には是非チャレンジしてみてくれぞ!

You can get “Sugitojuku Tamafuwa Milk Shake” at Aguri park Yume Sugito for Saturday, Sunday, and National holiday.When you come there please try it!

 

 

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